新年食滯有妙法 - 通茶幫到手!
每次過年,香港人的飯局一定由年尾排到正月十五,與親朋好友聚首一堂開心高興,但放肆地大魚大肉後吃滯了怎算好?
新年菜式講究意頭,就好像「撈起」,原名「撈起魚生」,有「風生水起」、「愈撈愈旺」的意思。然而,市面上的魚生質素參差,早前更有報導指部分三文魚魚生含有寄生蟲,不宜生食。
緊張頭痛 貼耳穴 都市人好容易有頭痛困擾,特別是工作緊張時,從後尾枕一路痛到落頸,一來就持續幾個小時甚至幾日,食唔落又瞓唔好。
最近香港天氣很差,在北京更加灰濛濛一片,中國已經沒有藍天。根據淘寶統計,全中國網民一年內共用了8.7億元人民幣買抗霧霾用品。
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濕疹難斷尾, 點算好?
坐月食咩好? 養生專家汀姐話您知!
杏鮑菇 長胎必選
網球肘發作 耳穴「肘」幫手 網球肘同打網球無關,不會打網球的家庭主婦更易患上網球肘! 家庭主婦每日重複切菜、拖地動作,肌肉筋腱長期勞損、發炎就演變成網球肘。
懷孕期間又愛吃甜食又擔心患上妊娠糖尿病怎辦?
推介大家煮一道四紅湯,材料當中的紅棗和桂圓肉都帶有天然的甜味,故煮這道湯水時只須加少量紅糖調味,甚至不加糖亦可,符合準媽媽低糖飲食的原則。
秋梨膏相傳始於唐朝,據說有一年秋天,唐武宗患病,終日口乾舌燥,咳嗽不止,服用了近百劑藥方仍然不見效。此時一名道士獻上一道由梨、蜂蜜、甘草等熬製而成的妙方治好了皇帝的咳嗽,從此這道妙方便成了皇家御用的秋梨膏。
今次教大家用新興的天然健康食材—紅菜頭來煲湯,簡單易做,煲出來的湯味道清甜,顏色亦十分吸引,源於紅菜頭當中的天然色素甜菜紅。
焗桂圓紅棗水 你未必適合?