[醋是故鄉淳] 飲酒講年份,飲醋原來一樣講年份,真係唔講未必知! 半匙羹醋價值要幾十元甚至過百元,你會問什麼什麼醋如此矜貴?
胖大海唱K急救開聲茶 放假唱K,玩宵與朋友玩樂,不停吃煎炸食物。
小朋友成日無胃口食得立雜野多,有啲女士又成日無胃口,食少少野就覺得頂住頂住點算好? 不如煮一煲男女老幼都岩食嘅陳皮淮山粥,當中陳皮有理氣化痰嘅功效,有助消除腸胃漲氣;
除左新年會食糕,寓意步步「糕」昇!其實仲有一D糕係幾時都可以食架!
當您食厭咗傳統嘅年糕,不如試下跟住整呢個五色砵仔糕。
上回教過大家自製化痰止咳的陳皮秋梨醬,但我們亦明白都市人生活繁忙,未必有時間慢慢做,
冬天打邊爐又怕熱氣生暗瘡點算好? 介紹大家一個又養陰又潤肺的養生火鍋, 材料當中用上了沙參、玉竹、天冬、麥冬做成湯底,
秋冬季節,相對濕度低、溫度低,特別容易引起皮膚痕癢、喉嚨乾等問題。 相傳早在唐朝,宮廷就開始製秋梨膏,隨時可沖水飲,護喉又潤膚。
冬天點解要食冬薑?
冬薑究竟有何功效? 首先講下冬薑係點整先,佢係利用立冬後的老薑所製成。
老人家話冬天必吃冬薑,因為除了可驅寒祛濕外,亦能治寒咳,幫助止痕止咳,祛寒行氣。
每年的1月至3月是冬季流感高峰期的爆發階段,剛放完長假期回到校園生活的小朋友,生活作息突然改變,稍一不慎便容易中招。 對一眾爸爸媽媽而言,最頭痛莫過於餵小朋友食藥。
[喉痛聲沙新貴] 蜂蜜蘿蔔汁您又試過未? 天氣凍,個個星期都打邊爐點算好? #喉嚨痛 #聲沙 #蜂蜜蘿蔔汁
冬天要食黑色食物? 有咩好? 中醫認為冬天對應的五臟為「腎」,而黑色食物入腎, 因此推介大家在冬天利用黑豆、黑芝麻、南棗煲成一道補腰腎、強精力的湯水。
踏入初冬,又是補腎養血的季節。
這個茶飲便選用了滋補肝腎的青仁黑豆。
黑豆具有美肌養顏的功效,而青仁黑豆更含豐富鐵質,營養更高。
薑對寒咳及風寒感冒人士有幫助,但對有頭痛、喉嚨痛或黃色濃痰的風熱患者就不適合了。風寒感冒初期,除了可以喝檸樂煲薑驅寒發汗外,生薑配蔥白或者紅糖水也很合適。
不同薑種的療效