點解只係新會陳皮先至值錢
 
廣東 有“三寶”，陳皮老薑禾旱草，陳皮是排首位，而且一直是給朝庭的貢品之一。
所謂廣東三寶的陳皮是指新會陳皮，因為只有新會陳皮先至有藥用價值。

如何曬果皮
每年入秋十月中至十二月初，是去油麻地果欄買新會柑最熱鬧的時候。
捧一箱箱新會柑回家，其實焦點就在一塊塊柑皮。
買柑首選新會柑，靠認招紙，紙箱印有權字的新會柑，最靚最甜。

令小孩長高的五項必吃super food
 
骨骼生長最快的時期是在5歳前及踏入青春期時，小朋友長高要把握這兩個黃金階段。
 

我天生頭髮薄，易碎易斷，有時能醫不自醫，用牛角梳、食黑芝麻、首烏黑豆糖水通通我都有教過大家。
自己當然都好努力做白老鼠來試，但以心急的我，就感到成效不夠明顯。

潮流興野餐
最近潮流興野餐，不少人已做足準備，一等合適天氣就出發，找個郊野公園，來個清新野餐組合。最近很流行Salad in a jar，是最配合野餐環境的綠色食物。

不少香港女孩子有尿道炎，而且一旦感染會反覆發作。如果你有以下壞習慣的話，請立即改善，尿道炎就不再纏繞你了。
 
l   少喝水，特別是不愛喝開水
l   經常忍尿

人參果外形像金黃色的小梨，最特別是果皮有一條條啡色直紋，果皮很薄，用口就可以輕輕撕開。人參果屬於茄科，含豐富蛋白質，近年研究發現人參果對提升人體免疫力及防癌有明顯作用。

近年流行希臘乳酪，我也喜歡，愛它口感更濃稠更豐富，有人見我吃生冷食物會帶著疑問說，中醫不是要人戒口很多東西不許碰不可食嗎？其實中醫養生講求平衡，天時暑熱加上體質偏熱的人，用食物令自己涼快一點，也是一種陰陽平衡的飲食方法。

蔬菜層層疊
Salad in Jar 的鋪排建議：
最底層：放不同的醬汁，份量大概是三至五湯匙，可按需要添加。如怕醬汁太肥，只放小小意大利黑醋、黑胡椒也可以。

黑糖泡茶健康嗎？

係咪要戒糖？

日本人近年流行食銀杏，並且把食銀杏的風氣傳到歐洲，去食日本鐵板燒也有燒銀杏，將本來平淡無味的銀杏變得可口。早前很多研究都話銀杏有助改善記憶，因此銀杏葉提取做成的膠囊藥丸、口服液五花八門。