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抗炎之選- 薑黃檸蜜飲

薑黃含有薑黃素,薑黃素有超過24種抗炎特性的化合物,主要用於緩解與肌肉損傷和關節炎相關的病症,薑黃富含抗氧化劑,有助改善代謝及控制體重。

[薑黃檸蜜]
材料:
溫水 – 1 杯
薑黃 - 四分之一茶匙
檸檬汁 – 半個檸檬 
蜜糖 – 半茶匙

做法:
將所有材料加入溫水中,攪拌均勻便可飲用

溫馨提示:
患有肝病的朋友避免攝取薑黃,以免增加肝臟負荷。
膽結石患者及正服用抗凝血藥物的朋友禁止飲用。

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