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Q版健康 – 戀上慢磨機

最迎戀上了慢磨機,接近天天都要喝一杯蔬果汁,朋友問,倒不如食落肚,將整全的營養放進肚裡豈不是更直接嗎?

其實某程度上我是贊同的,只不過…戀上慢磨機的一個重要原因,之前沒有說出來罷了。
『我可以將我偏吃甚至乎是不吃的食物放進去磨汁(西芹/苦瓜/洋蔥等)』,其實,就算您不偏吃,難道您會生食3大條西芹加一個生苦瓜和洋蔥嗎?

有人會擔心飲果汁太多,反而會令血糖爆升,我認同這點,所以我便集中精神在蔬菜方面了。
只要有均衡的配搭,不但可以保留食材原味道,製作及清洗的過程非常簡單,喝起來也美味,健康養生原來就係咁簡單。
 
<曾子怡撰文之Q版健康系列>