補血止頭暈湯水推介

補血止頭暈湯水推介
不少準媽媽在懷孕初期特別容易頭暈,總懷疑是否貧血?造成貧血的原因有很多,以缺乏鐵質最普遍。提醒孕媽咪懷孕三個月後每日需補充45毫克鐵質,相當於一磅豬潤的含鐵量。
補鐵小貼士
1. 顏色越深的食物,鐵質的含量越高,例如,紅肉的鐵質比白肉豐富。植物中的深綠色蔬菜都含有豐富的鐵質。
2. 適量攝取含維他命C的蔬菜及水果,增加植物性鐵質吸收的效果。
3. 因鈣與鐵的運送及吸收會互相干擾,如奶類最好與高鐵的食物分開進食,以免破壞兩種營養成分。
4.中午之前的飲食以補充鈣質為主、晚上以補充鐵質為主,同時都能吸收到兩種有幫助的營養。
補血之湯水
西醫的貧血,中醫稱為血虛,要補血可以食紅棗、杞子、桑寄生,介紹兩款好味又補血的湯水,第一款是菠菜杞子豬潤水,另一款是紅棗紅蘿蔔煲魚湯。兩款湯水既滋味又補血,適合準媽媽飲用並可改善手腳冰凍。
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