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補腰腎精選:黑豆黑芝麻南棗湯

冬天要食黑色食物? 有咩好?
中醫認為冬天對應的五臟為「腎」,而黑色食物入腎,
因此推介大家在冬天利用黑豆、黑芝麻、南棗煲成一道補腰腎、強精力的湯水。

黑豆有補腎、烏髮的作用,豐富的鐵質更有補血功效;
黑芝麻則有補腎烏髮、養陰及潤腸作用,豐富的膳食纖維可幫助通便;
南棗則有補中益氣,與紅棗相比,南棗更補而不燥。

三樣簡單隨手可得的食材,便可達致烏髮、補腎、延緩衰老的功效!