2H創辦人Christine杜淑貞,又名汀姐,現任上市公司助理總經理,曾先後在香港浸會大學、香港大學專業進修學院及廣州中醫藥大學修讀多年中醫課程,對中國傳統食療、保健及醫藥養生各方面均有深厚認識。
以其中醫藥之知識,再加上喜歡做白老鼠搜羅坊間各式各樣的養生方法,親自試驗,並積極參與鴻福堂及2H的產品研發,近年更不斷應邀往各大企業、福音機構、社會企業等進行養生講座,亦擔任不同機構的草本課程導師。此外,教而優則寫,Christine亦獲邀在不同周刊雜誌及網站撰寫養生專欄,並有多本極為暢銷的健康養生著作,包括:
1. 《順著時辰去養生—58個徹底改善身心的早、午、晚健康小秘方》
(誠品暢銷榜書目)
2. 《順著時辰補五臟—96個提升自癒力的簡易養生方》
(2015年香港金閱獎非文學類醫療健康組最佳書籍)
(誠品暢銷榜書目)
3. 《補血氣,享瘦美!》
(2016年香港金閱獎非文學類醫療健康組候選書籍)
4. 《養出好血氣,做享瘦美人》
(台灣時報出版)
5.《迎孕而解》
(集養生食療、營養、運動於一本最全面的準媽媽懷孕手冊)